söndag 9 oktober 2011

Sötebrödsdagar

Köpte mig en två nya bakböcker i veckan, och de är redan på väg att bli stora favoriter utan att jag ens har provbakat något än. Särskilt denna är helt fantastisk! På fredag är det min fika på jobbet och det lutar helt klart åt att jag provar receptet på Tosca-kaka. Sluuuurp!

torsdag 6 oktober 2011

Alla goda ting är tre

Så där ja, nu har jag både tappat mjöl och ett halvt saltkar på golvet. Får se om jag kan bränna lite pannkakor också.

tisdag 4 oktober 2011

Kanelbullens dag

Självklart har ni inte missat att det är Kanelbullens dag idag! En sådan viktig dag kan inte undgå någon... :)

Det blir inga bilder idag heller, för jag orkar inte riktigt att ställa mig och baka... Istället får ni spana i rubriken på mina (Leilas) kanelbullar. Hemligheten till goda bullar är m-än-g-d-e-r med smör i degen. Tror jag iaf, om ni har något annat knep får ni gärna kommentera :)

Här är grundreceptet till degen, sen kan man ju blanda i lite vad man känner för i fyllningen.. Vaniljbullar smäller nog faktiskt högre än kanel här hemma.

Så nej, inga hemmabakade bullar, däremot bortabakade från Sultans...

lördag 1 oktober 2011

Nya hobbies

Titta på TV har ju varit min största hobby ungefär så länge jag kan minnas, men nu har jag bestämt mig för att bli mindre soffpotatis och ägna lite fritid åt något annat också. Så idag tog jag mig alltså i kragen och köpte mig en liten manick. (Aset vägde dessutom nästan 9kg, så jag fick lite styrketräning på vägen hem.. mindre soffpotatis i dubbel bemärkelse alltså!)

Japp, jag ska bli designer när jag blir stor.

Första projektet pågår redan, ett förkläde som ser ut att vara gjort av en tredjeklassare... Men skam den som ger sig, redan nästa år planerar jag att söka till Project Runway.
One day you are in.. ja just det!