Hade ju lovat bästa Jenny att ladda upp lite bilder på kolasåsen jag gjorde i förra veckan. Lite drygt ett år efter resten av matSverige har jag nu provat Dulche de leche. Världens enklaste och förmodligen godaste kola, dock något tidskrävande!
Bilder säger ju mer än 1000 ord, och i just detta fall krävs inte så mycket beskrivande text. Men, eftersom jag precis insett att jag inte fått någon överföringssladd till min nya mobil, samt att 3s nät är fullständigt dött för svenska folket idag, så får Wikipedia bistå med bilden.
Recept (för ca 4-6 personer, eller 1 Fröken Fräken och lite lite till Johan)
1. Köp en burk kondenserad mjölk.
2. Ta bort pappret.
3. Stoppa ner i kastrull och täck med vatten, koka upp. Se till att den är täckt med vatten hela tiden.
4. Kolasås = koktid 2 timmar, seg kola (tex för pajfyllning), koktid ca 4 timmar.
5. På Emmas vis, dränk lite vanilj gräddglass med kolasås och njuuuuut.
6. Om det mot förmodan blir något kvar, spara i kylen över natten - kan ätas med sked som godis dagen därpå.. ^^
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
4 kommentarer:
"...eller 1 Fröken Fräken och lite lite till Johan"
Haha, lovely! :D
Ja det där är oväntat gott! Smarro.
Och dina macarons i tidigare inlägg var ju kanonfina!!!!
Me like a lot!
Verkligen Annika, det är just det där med väntetiden som är problemet... :)
Mums filibabba!
Skicka en kommentar