tisdag 10 juli 2012

Bullkaos

Äntligen semester, och vi har faktiskt haft rätt schysst väder än så länge.. tills idag, regnet vräker ner och lockar inte direkt till att spendera dagen utomhus. Men som alla vet, skitväder = bullväder!

Jag köpte med mig lite Vanilla Bean Paste hem från USA som jag var nyfiken på att testa, så sagt och gjort - vaniljbullar på schemat för dagen. Och det började ju toppen... nästan slut på både vetemjöl och smör, så det fick bli lite experimentverkstad.

1 tsk pasta skulle motsvara 1 vaniljstång, men smaken blev inte riktigt så intensiv som jag hade hoppats på. Men, helt klart godkända bullar! Återstår bara att se vad sambon tycker. Dinkel som blev vetemjöl-substitut brukar vara sådär poppis hemma ;-)


Inga kommentarer: