Jag köpte med mig lite Vanilla Bean Paste hem från USA som jag var nyfiken på att testa, så sagt och gjort - vaniljbullar på schemat för dagen. Och det började ju toppen... nästan slut på både vetemjöl och smör, så det fick bli lite experimentverkstad.
1 tsk pasta skulle motsvara 1 vaniljstång, men smaken blev inte riktigt så intensiv som jag hade hoppats på. Men, helt klart godkända bullar! Återstår bara att se vad sambon tycker. Dinkel som blev vetemjöl-substitut brukar vara sådär poppis hemma ;-)

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar