Ja, sås!

Idag blev det fläskfilé, hemmafriterade pommes och... hemmagjord bearnaisesås! Första gången! :) Var inte alls så svårt som jag trott, ingen skuren sås så långt ögat kan nå! Kryddningen blev ok men behöver övas på. Men det såg iaf ut som riktig bearnaise. Bildbevis nedan (får nog öva lite på snygg uppläggning också...)