Till middag blev det en liten variation på tacos, nämligen Enchiladas med kyckling. Busenkelt och jättegott!
Jag skar två kycklingfiléer i kuber och stekte på, och rörde sen ner tacoskrydda och en burk ananassalsa. Röran fördelades i 4st tortillas som rullades, sedan ner i gratängform, på med lite ost och gratinering ca 10 min. Sallad och tzatsiki till.
Som Maria Montazami skulle sagt;
Mums!
lördag 26 februari 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
3 kommentarer:
Garnerade ni med "tazzels" oxå? ;)
Glömde lämna mitt namn,haha!
Haha självklart!!
Skicka en kommentar